Receta de Arcadia Ales’ Rapunzel White IPA

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Arcadia Ales' Rapunzel White IPA

Arcadia Ales’ Rapunzel White IPA

Nombre: Arcadia Ales’ Rapunzel White IPA
Estilo de Cerveza: White IPA
Tipo de Receta: Extracto
Volumen del Batch: 18,9 litros
Volumen del Hervor: 11,35 litros

Ingredientes

  • 4 lbs – Extracto de Malta Seco de Trigo [3L]
  • 3 lbs – Extracto de Malta Seco – Extra Light [2.5L]
  • 0.5 lb – Golden Naked Oats [10L]
  • 1 oz – Chinook en Pellet [13%] – Hervir 75 minutos
  • 0.75 oz – Summit en Pellet [18.5%] – Hervir 30 minutos
  • 0.5 oz – Summit en Pellet [18.5%] – Hervir 0 minutos
  • 0.5 oz – Chinook en Pellet [13%] – Hervir 0 minutos
  • 1 oz – Chinook en Pellet [13%] – Dry Hop 7 días
  • 1 oz – Summit en Pellet [18.5%] – Dry Hop 7 días
  • 1 paquete de levadura – Wyeast – Ringwood Ale 1187

Instrucciones adicionales

Fermentar a 21°C.

Perfil de la cerveza

Densidad Original: 1.060
Densidad Final: 1.018
ABV: 5.5%
IBU: 59
SRM: 5
Calorías: 180
Tipo de Receta: Extracto
Volumen del Batch: 18,9 litros
Volumen del Hervor: 11,35 litros